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Cutty Sark

Cutty Sarkは常に夢を追い続ける希望の帆船です。I still have a dreamのこころざしを持って海図にない航路を切り開きます。

奥沢の蕎麦

2005.10.02

早起きとリズム

土日も出来る限り朝6時起床を心がける。今日は少々寝過ごして7時起床。シャワーを浴びて「ウコン」のカプセルを一つ。ランチをおいしく頂くために二時間程度散歩を決心!
汗を掻いても大丈夫な様にトレッキング用のウェアを着込みいざ散歩へ。
今日はおいしい奥沢の蕎麦屋「織田」に行こう!
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〔匠の家具屋さんにはいつも気を惹かれるが何度もお店に入れず店頭で暫しうっとり〕

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〔元都立大の後に建った市民センターで一息! ここはいつ来ても涼しい。省エネ関係なしの施設!?〕

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〔昔良く定食を食べた「八雲食堂」は未だに健在だ! 今日は戻りオツカとか。気もそぞろに〕

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〔猫のひげという珍しい名前・ホントウに猫のひげに見えるでしょう〕

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〔緑道に咲いている花に一頭のちょうちょがヒラヒラと蜜を求めてやってきた〕

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〔緑道には木蓮の木がそろそろ蕾が脹らんできました。〕
スターダスト・レビューの「木蓮の花」という歌がとても気に入っています。

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〔岡田家長屋門・現在も使用しているそうです。岡田家は代々旧衾(ふすま)村の名主を務めた家柄で、長屋門は江戸時代に造られたました。初めワラ葺きだったそうですが、昭和15年に大修理を行い現在の瓦葺きに改修したそうです。この付近は昔「岡田の森」と呼ばれたほど木々がうっそうと茂っていた所でもあり、現在ではその面影を岡田家の裏手に方に広がっている中根公園に残します。〕

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〔ランチのそばは近い。ここまで8000歩!〕
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〔蕎麦屋 つち江でおいしい蕎麦を頂く〕

実は奥沢・蕎麦屋織田を目指して朝食も摂らずはるばる(!?)ここ奥沢まで来ましたが、「織田」は廃業し同じ場所に同じお店で内装も変わらない「つち江」が存在していました。
味はとてもおいしく、蕎麦好きな僕でも十分評価できる「お蕎麦」でした。
勿論、「せいろ」を二枚ほど食べてじっくりと「そば粉、コシ、香り」を堪能しました。さて、織田はどうしたのでしょうか?
そのときふっと以前ここに来た時の事を思い出しました。その時は結構込んでいて少々待っていたんですが、既に食べ終えて親子連れがお店から出て来ました。出口でのセリフで「少し有名になっちゃうと、味がグッと落ちるものねぇ」と。。。お客様は時には適当で時には真理を突くもです。この場合の判断は難しいですが、確実に言える事は「お客様在ってのお店」であり、常勝将軍にはなれないという事でしょうか。
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〔内装も織田の当時のまま。お店の前の看板も文字のみ変更〕

※朝凪(あさなぎ)・夕凪(ゆうなぎ)の意味は「朝夕に風がやんで無風状態になること。」でここでは一休みの意味を兼ねます。土日のブログはリラックスした身近な話題をします。

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コメント

かねこさん、さすが良く知っていますね。どうも「織田」は姉妹店らしく、その姉妹店がすこぶる有名になり、でもご主人は本店も忙しく、手が回らず、そのうち常連のお客様から美味しくないとのクレームが相次いだようです。なので奥沢店の看板そば職人がいっそのこと「のれんわけ」して別名で運営したらということになったそうです。そして、今は評判も徐々に取り戻したとか。
根津、上野はまだ下町の情緒が残っていていいですね。
確か上野広小路に「みつばち」という甘味所の有名なお店がありましたよね。僕は一時期、池之端に住んでいました。あと、とっても小さいお店のカレーの「デリー」がありましたよね。おいしかったなぁ。当時、デリーのお店のオーナーは富山商船高専卒で元船乗りだったので、印象は強かった。
新橋や銀座の御蕎麦屋さんはちょっと思い出しません。知人にも聞きいてみますよ。

投稿者 わたなべ はるみ : 2005年10月05日 22:14

確か奥沢の「織田」というお蕎麦屋さんは3~4年前に物凄く人気がでたお店ですよね。私自身は行ったことがないのですが、蕎麦好きの端くれとして名前程度は知っています。確か、このお店は今年の4月からお弟子さんがお店を継いで名前が変わったと記憶しています(違っていたらすいません)

友人が行ったレポートによると、「人気が出る前ぐらいは最高においしかったんだけれども、人気が出てからは忙しくなってしまったのか、もちろんおいしいんだけれども、味が落ちちゃったなぁ・・・」との事でしたが、私自身が食していないのでなんともいえないんですけれども・・・。

私は文京区に住んでいるので、自転車圏内に根津やら上野やらがあって、お蕎麦事情は結構充実しています。週末には良く子供を連れてお蕎麦を食べに行っています。新橋、銀座近辺でどこかおいしいお蕎麦屋さんご存じでしたら教えてください。

投稿者 かねこはじめ : 2005年10月05日 19:50

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